業務用食器洗浄機の開発によって、ホシザキグループは外食産業や食事を提供する施設での作業効率化や省力化に大きく貢献してきました。 小規模店舗から大型設備まで、幅広いラインナップでニーズに応えています。 高い洗浄能力、洗浄スピードや節水性能を追求し、時代の先端を走る使いやすい食器洗浄機の開発を続けています。
※製品ごとに販売地域が異なります。地域によって仕様が異なる場合があります。
主な製品
カウンターの下などを有効活用する省スペースのコンパクトタイプ。コンパクトボディながら高い洗浄力を提供。すすぎ水量を減らすことで、水資源の保護だけでなく、すすぎ水を温めるためのエネルギー消費量を減らし、環境にもやさしい製品です。スマートに操作できて、日々のお手入れがしやすいシンプルな庫内構造です。
販売地域:日本、東アジア・東南アジア、南アジア、北米、中南米
確かな洗浄力とすすぎ力が、日々の洗浄作業をサポート。1つのラックを短い時間で洗い上げ、大量の食器を洗浄可能です。ラックを横にスライドさせて使用できるので、使う人の負担も少ないタイプです。多彩なバリエーションで、設置場所にあわせてストレート、コーナーどちらの配置も可能です。
販売地域:日本、東アジア・東南アジア、南アジア、北米、中南米
ワイドな開口部と大容量を確保しながら、省スペースと省エネ設計を追求。シンクでは洗いにくいベーキングトレイ、各種バット、 ボウル、寸胴などの大形調理器具も、強力な洗浄能力で大きな手間をはぶけます。
販売地域:日本、東アジア・東南アジア
コンベアの上の突起に食器を並べて、短時間で大量の食器を洗浄できるジャクソンとオズティが製造するフライトタイプの食器洗浄機。水の消費量が少なく、湯気の熱の漏れも少なく、洗浄音も静かです。さまざまなニーズに合わせてカスタマイズできます。
販売地域:欧州、北米
食器を並べたラックをコンベアで流して洗浄するタイプ。省スペースで、効率的な流れ作業を可能にします。強力な洗浄力で、大量の食器を短時間で洗い上げます。水の消費量が少なく、湯気の熱の漏れも少なく、洗浄音も静かです。大幅な節水などにより、環境への配慮と省エネ性能を追求しています。
販売地域:日本、欧州、北米



